El menú por sí solo merece la pena, y mucho, pero si se añade que la noche del día 23 en el Café del Gallery actuará en directo  Paulinho Lemos, nos encontramos ante la rara oportunidad de cenar y, al mismo tiempo, asistir a un concierto de este gran artista brasileño, siendo la única actuación que tiene prevista en Barcelona.

El local tens rao que es de mides perfectes, decorat molt funcional i a la vegada acollidor, molt aconseguit….els dibuixos al lavabo sense despercidi…espero no tornar-me així ambs els anys….i conservar de gran el glamur, que estic segura tu estas d’acord, tenim encara …..

Vam menjar una croqueta arandizabal deliciosa, una piramide de carxofes arrebosades…i no erem els unics pq no parabem de veures “piràmides” a munt i a vall, unes gambes a la sal i un filet am foi…tot regat el toni amb un vi “afortunat” i jo un pel mes vulgar, amb clareta fluixa de cervessa….i es clar, de les postres que vam veure a l’entrada, vam escollir un “borratxet” amb nata anomenat “baba au rhum”, que es desfeia a la boca…tot plegat 60€ propina incl.

Gracies per la recomanació nuria…..tornaré a trucarte la propera vegada. potser ho compartirem i tot…

Desde luego no es el caso de Zero Zero 39 que abrió hace muy poquito tiempo, a finales de agosto, por obra y gracia de los hermanos Umberto y Simone Bufalieri. Llegados de Italia hace aproximadamente cuatro años han trabajado en distintos restaurantes especializados en pescado, hasta que se han animado a establecerse por su cuenta creando un restaurante de cocina rotundamente italiana pero muy alejada del estereotipo (al menos del binomio pasta/pizza, para entendernos). Un simple vistazo a la carta sirve para comprobar que en Zero Zero mandan pescados y mariscos, presentes en la mayoría de las especialidades. Espectaculares los linguini con erizo y bottarga, y no decimos más….

La decoración es moderna y funcional en un local no demasiado grande y más apropiado para cenas de grupos no muy numerosos o, mejor aún, de parejas que quieran probar algo distinto en un ambiente con cierta intimidad. En la zona anterior del restaurante hay un par de mesas corridas y taburetes para quienes tengan prisa o simplemente quieran (o necesiten!) un tentempié y en la zona posterior se localiza propiamente el comedor y a la cocina vista.

Buena selección de vinos tanto blancos como tintos mayoritariamente sardos a los que hay que añadir los inevitables lambruscos y espumantes.

No queremos dejar de reseñar la opción de menú a mediodía, compuesto por 2 platos y el postre al sensato precio de 13 Euros o una segunda alternativa aún más sensata: un solo plato y un postre por tan solo 8 Euros.

Su situación en plena zona de auge nocturno hace el Zero Zero 39 un espacio perfecto para disfrutar de una agradable velada urbana.

Ragazzi grande!

Se encuentra en la zona de Sarrià-Sant Gervasi a dos pasos de la parte alta de la Diagonal, dónde antiguamente estuvo el malogrado Filo recordado por ser un local de grandes dimensiones siempre vacío. Sin duda un cambio a mejor.

Dirige Javier Bordas conocido por estar al frente del Grupo Costa Este, emporio en ciernes que ha seguido un impresionante proceso de expansión con propuestas nocturnas y de restauración exitosas: sus locales son de los más frecuentados de nuestra ciudad y avisados de que la parte alta de Barcelona adolecía de oferta de locales con cierta clase y ambiente chic apostaron por el local y han triunfado.

Enorme local dividido nítidamente en tres zonas, restaurante – lounge con una zona de sofás en el centro para las sobremesas tras las cena, decorado con gusto exquisito,por Estrella Salietti. En el exterior encontramos la terraza y el priveé súper agradables para las noches de verano, con mesas y taburetes altos en un espacio completamente diáfano adecuado también para disfrutar y bailotear al son de la buena música que se pincha en el interior y observar el ambiente fashion y glamouroso que se respira.

La carta de Nuba nos permite degustar una cocina típicamente mediterránea con pinceladas afrancesadas y matices de cocina asiática. Una variedad de entrantes interesantes dividida en dos “de picoteo” con platos como el salmón ahumado con blinis, las exquisitas croquetas de jamón Jabugo o una tapita de caviar Beluga imperial. Encontramos otros entrantes como un perfecto risotto de trufa negra, una ensalada de tomate raff con ventresca de atún o unos langostinos en tempura con salsa de parmesano.

En cuanto a los principales destaca el lomo de rape con cebolla confitada, el tataki de atún con algas y shitake o el steak tartar al gusto o vuelta y vuelta.

No hay que olvidar la cuidada carta de postres acompañada de la de vinos dulces por copas. Indispensables la finísima tarta de manzana con sorbete de albaricoque o la crème brûlée sobre sable con plátano caramelizado, dulce tentación…

Interesante pues no cierra los domingos ni en el mes de agosto además es espacio ideal para celebraciones en grupo pues disponen de una selección de menús cerrados para eventos.

Desde su apertura, Nuba es un placer distinto en una atmósfera exclusiva convertido en referente de la ciudad.

El Filete Ruso tampoco aporta novedad en cuanto a su oferta gastronómica, insistiendo en la fórmula de buenas hamburguesas como referencia principalísima de la Carta, acompañadas de algunos complementos (side orders) y ensaladas que no resten protagonismo al plato estrella.  Se trata de una fórmula muy adecuada para estos momentos de incertidumbre en los que todos tenemos ganas de salir y divertirnos, pero la capacidad de gasto se ha visto sensiblemente reducida.  Así que un restaurante con un ticket medio de 15 – 18 Euros, coqueto y bien situado tiene todos los números para ser el bombazo de la temporada.

Y si esos argumentos no fueran suficientes, se insiste en un hecho diferencial respecto de la competencia: las especialidades de El Filete… se elaboran recurriendo a productos “ecológicos, biodinámicos y excelentes”, cumpliendo, en la medida de lo posible, los principios del movimiento “Slow Food” para poder presentar en un futuro próximo el marchamo “Km. 0” asociado a alguno (o todos, porqué no) de los platos de la Carta.

El interés por desvincular sus hamburguesas de las connotaciones negativas, siempre asociada a establecimientos de comida rápida o basura, es evidente y el ánimo pedagógico que caracteriza a la información aportada sobre el restaurante es de agradecer y digno de elogio, aunque si se indaga un poco en los conceptos utilizados, éstos resulten algo confusos cuándo no contradictorios entre sí.

El Filete Ruso abre todos los días con un amplio horario, siendo una buena opción para acercarnos a unas hamburguesas distintas y sabrosas, alejadas del estereotipo que las presenta como un producto de segunda categoría y poco saludable, así que nos ha parecido el sitio ideal para mostrar a los niños como debe ser una buena hamburguesa, disociándola de los establecimientos que todos conocemos y a los que pocos quieren volver…. En definitiva, un buen proyecto bien orientado al que auguramos y deseamos el éxito atronador que se merece. Bienvenido.

Compartimos una variedad de creps salados, galettes de varios productos. Salmón con queso cremoso, espinacas con queso de cabra y miel, queso manchego con tomate y olivada…impresionantes!!!!

Para rematar, terminamos con un crep dulce de chocolate negro con platano y helado de vainila acompañado de unos buenísimos mojitos y buen ambiente

De la mano de Joan Herrero como director del local y Guillem Oliva al frente de los fogones, Bar Cañete abrió sus puertas el pasado 8 de septiembre apuntando fuerte en la ciudad Condal dentro de la oferta del tapeo o la “nanogastronomía”.  Al entrar te encuentras inmerso dentro de un ambiente típicamente andaluz, música de fondo por flamenco y bulerías, al final de la larga barra un patio interior repleto de macetas, bar de tapas con espíritu cañí a tope.

Oferta variadísima de tapas (¡hasta 70!)  y raciones a precios asequibles, destacando las clásicas tapas de toda la vida como el bocata de calamares, el rellenito de pringá, las ortiguillas, la morena frita, unas excelentes croquetas, los callos, y como platos más contundentes pero siempre servidos a modo de tapa degustamos un perfecto rabo de buey al vino tinto para soltar lagrimillas, un cochinillo relleno o las albóndigas con sepia.

Aparte disponen a diario una selección de marisco como navajas, gambas, ostras o espardeñas para cocinar a la plancha, un verdadero placer! Todo ello acompañado por la tan conocida cerveza Moritz con muy buen tiro.

No puedo olvidar destacar la eficiencia impecable y súper agradable del servicio de camareros, creo que es un factor importante a tener en cuenta ya por la multitud de gente que se concentra en el local y que podría fácilmente entorpecer el servicio.

Por último los postres…una delicia, a escoger entre un perfecto baba al ron con nata, unos crepes Cañete, una leche frita o un mini tocinillo de cielo, fantásticos todos. Muy importante,  no tienen intención de cerrar ningún día de la semana.

Bar Cañete una buena alternativa al clásico tapeo vasco. Dejamos un simpático vídeo de presentación a cargo del factotum del Bar Cañete.

El restaurante dispone de dos plantas, en la superior está el Negro en la cual sirven comida mediterránea y de fusión y en la planta inferior el Rojo con comida japonesa muy bien elaborada y a precio muy razonable.

Dispuesto todo ello en mesas tipo barra con la posibilidad de compartir con otros comensales.

Buena música de ambiente y un servicio impecable, atentos y rápidos.

Recomiendo no dejar de probar las tempuras de verduras y langostinos, los rollitos de sushi y makis, el tataki de atún y sin olvidar los postres (deliciosos!) como el helado de sésamo negro, el maki de mascarpone o el buñuelo de crema de jenjibre, bocato di cardinale!

Inaugurado justo a principios de Verano y dentro de la gran oferta que ofrece el pujantes Borne, el Picnic destaca entre los más frecuentados. Se trata de un restaurante cálido y discreto, con pocas mesas, algunas de ellas altas para tener una buena perspectiva de la cocina o de la barra y disfrutar observando las evoluciones de los cocineros mientras elaboran sus especialidades. Cocina moderna y minimalista que podemos conocer bien a través de los platos de la carta o mediante tres menús degustación (25,35 y 45 Euros) que cambia semanalmente, incorporando nuevas propuestas originales del chef Jaime Riesco servidas siempre con impecable rigor.

También existe la simple opción del menú del día (de lunes a viernes) o del medio menú si solo se quiere tomar un plato y el postre, buena opción si disponemos de poco tiempo para comer.

Otra especialidad y característica por la que está destacando Picnic es por su insólita y atractiva carta de cocktails, con preparaciones como el bellini de sandia o menta, y el original mojito de fresa y pepino. La oferta es amplísima y lo mejor es que puedes disfrutarlos hasta las 2 de la madrugada, ¿a quién no le apetece probarlos?

Sábados y domingos, de 12h a 17h, en Picnic se puede disfrutar de un apetecible Brunch. El Borne es zona muy concurrida por público foráneo y han dado en el clavo incluyendo esta opción de servicio que también atrae a los locales, por lo que la reserva es más que aconsejable, ¡se llena hasta la bandera!

Aviso para navegantes en general y despistados en particular: Isabella´s es lugar para ver y ser visto, en el que mesnadas de la buena sociedad barcelonesa y sus cachorros tienen cita obligada al menos una vez por semana, tal vez porque la relación calidad precio es sobresaliente, amén del acicate que supone encontrarse a escasos metros del también exitoso Nuba Lounge, al que se traslada el ambiente una vez cerradas las puertas de este Isabella´s.

Situado en el distrito de Sarriá, en la zona alta de la ciudad, este restaurante abrió sus puertas hace poco más de un año de la mano del chef italiano Andrea Fioravanti con amplio bagaje en el mundo de la hostelería (ha trabajado en hoteles como el Juan Carlos I, Alimara, Barcelona Center o Lord Byron, en Roma) e Isabella Haseltine, proveniente del mundo de las relaciones públicas y responsable del buen rollito que se palpa en Isabella’s. La destreza de estos dos personajes, combinada con la de sus socios (con actividades profesionales relacionadas con la arquitectura y la decoración) y responsables del acertado “atrezzo” de un local acogedor y ecléctico, en el que se respira un ambiente divertido y cercano (Flea Market Style total) gracias a una equilibrada combinación de muebles antiguos de distintas épocas y estilos, sillas singulares, candelabros, jarrones, espejos y objetos de la más diversa procedencia, produce como resultado un restaurante distinto a lo que estamos acostumbrados, pero que verdaderamente funciona a las mil maravillas.

En lo que se refiere a la oferta gastronómica, cocina típicamente italiana en una carta equilibrada y sensata; deliciosas ensaladas, burratas exquisitas, pizzas artesanales, pastas diferentes y unos postres caseros excelentes. Buena cocina meridional basada en productos que a todos satisfacen.

El servicio es más que correcto. Andrea y su personal, es gente jovial y con ganas de que sus comensales pasen un rato agradable, recomiendan según gustos y platos del día. Con una buenísima música de fondo no resulta extraño el grato ambiente que se percibe nada más llegar a Isabella´s.

Por si lo anterior fuera poco, la terraza de la entrada, discreta y con aire provenzal, invita a largas sobremesas. Verdaderamente para sentirte en la gloria…

¿Aún más? Sí: Isabella’s dispone de un amplio reservado en el piso inferior, ideal para celebrar eventos privados para los que se confeccionan menús personalizados según los gustos de los asistentes a precios muy convenientes para los tiempos que vivimos.

En definitiva, feliz conjunción de buen ambiente, apreciable cocina y precio moderado, ingredientes infalibles del éxito de Isabella´s.

Restaurante recomendado en distintas guías gastronómicas como Michelin, Repsol, Gourmetour, etc…

Su privilegiada situación frente al mar, en primera línea del Paseo de la Ribera, lo adorna con una espectacular y acogedora terraza veraniega con una capacidad de hasta 140 comensales, siendo el comedor principal en el interior para 100 personas.

El Fragata mantiene un excelente recetario, ofrece una carta muy variada y renovada según la temporada, platos puramente mediterráneos y de cocina tradicional catalana de mercado pero con un toque de modernidad y detalle de evolución culinaria propios del saber hacer de la alta cocina. Primerísima calidad en las materias primas como los pescados y mariscos, carnes y tubérculos para satisfacer las demandas de los clientes más exigentes.

Los caldos son un punto fuerte de este restaurante, disponen de una extraordinaria bodega climatizada en la entrada del restaurante que alberga más de 300 referencias tanto foráneas como locales, perfectamente gestionada por su sumiller.

El local trabaja de manera muy regular con grupos durante todo el año por capacidad y ubicación y por ser Sitges un destino muy preciado por el cliente de convenciones y congresos dada la cercanía con Barcelona.
Facilitan a toda costa la elaboración de menús completamente personalizados o la opción de menú compuesto o menú tipo “picoteo”, todo ello con una tarifas muy correctas teniendo en cuenta la composición y la calidad ofrecidas.

Un restaurante a tener en cuenta pues abre todos los días del año excepto la noche del 24 de Diciembre.

Para rendir un homenaje al paladar y al buen gusto, cocina y vinos a la divina altura, un privilegio al alcance de todos.

MariscCo es un espacio grande de diseño minimalista y funcional, salpicado de originales fotografías marineras, todo en un conjunto brinda comodidad y frescura. Ideal para encuentros, celebraciones o reuniones de familia y amigos, pues ofrecen menús cerrados para los grupos numerosos a precios más que aceptables. La terraza, aunque pequeñita, es otra opción si te apetece una cena al aire libre tanto en invierno (disponen de estufas farol) como en verano.

Su prioridad es la relación calidad-precio la cual consiguen ofreciendo a sus clientes una amplia variedad de productos frescos y de primerísima calidad  recién llegados de la lonja y al alcance de todos los bolsillos. El cliente escoge el pescado o marisco que más le agrada y se lo cocinan a la plancha o a la andaluza. Sabes en todo momento lo que te va costar el “banquete” pues en la pizarra se indica el precio del producto, sin trampa ni cartón.

La oferta incluye chanquetes, boquerones, berberechos,  cigalas,  exquisita gamba roja de Palamós, percebes, ostras y un largo etcétera. Si no quedas satisfecho y  apetece seguir, lo puedes hacer con un filete de atún, una merlucita, una lubina ó un señor bogavante a la plancha aunque no hay que olvidar los exquisitos arroces que preparan y que no dejan a uno indiferente.

La oferta dulce es corta, postres un tanto simples, después de tan preciado ágape esperas una tentadora carta de postres para rematar el tema, me hubiera encantado encontrar una sencilla tarta tatín o una selección de helados artesanales, pues no destaca hasta el punto de terminar con un simple cortadito, deberían meterle mano al asunto y así rizarían el rizo o cuadrarían el círculo de poder disfrutar de un almuerzo o cena perfecto por producto y precio.

Buen saque chicos!  Tenéis el éxito asegurado.

Este Espacio Harley Davidson Barcelona es un proyecto de Jorge del Olmo y su mujer Eli al que hace poco más de un mes de ha incorporado el prestigioso cocinero catalán Carles Abellán, discípulo de Ferrán Adrià, tomando las riendas del restaurante temático 99% Moto Bar, homenaje gastronómico al espíritu Harley-Davidson.

El interiorismo customizado aporta un aire muy moderno en el que se mezclan materiales como el cuero rojo, la madera y la chapa complementan a las paredes, revestidas con detalles decorativos que aluden, como no podía ser de otra forma, al universo motero.

La cocina está a la vista de los comensales quienes pueden apreciar, sin perder detalle, la elaboración de los platos desde la barra o las mesas al estilo más “yanqui”.
Disponen de una pequeña terracita habilitada en el exterior del local para las noches más calurosas. También existe la posibilidad de reservar un espacio que hay al fondo del restaurante para poder celebrar un ágape de hasta 18 comensales.

Aunque  todo lo anterior es muy destacable, más lo es la faceta puramente gastronómica: siendo conocido Abellán por sus locales de tapas de autor, Comerç 24, Tapas 24, o Bravo 24, no sorprende que 99% Moto Bar presente la misma dinámica: tapas creativas al estilo gastrobar. Las mesas están revestidas, a modo de mantel, con una cuidada carta de tapas, entre las que encontramos una variada selección de encurtidos, tempuras de verduritas, excelentes croquetas surtidas y para los que tengan más apetito, una variedad de hamburguesas y huevos en distintas formas de elaboración,  siempre acudiendo a productos seleccionados de primerísima calidad. Y para rematar, postres con sabores, aromas y texturas distintas que no dejan indiferente al comensal.

Los horarios de apertura van más allá de los comerciales del propio Espacio, siendo el domingo el día de descanso.

99% Moto Bar, cita obligada para todos los amantes y apasionados de este mundo tan singular que apasiona a grandes y pequeños.

Y es que la apuesta de Albert Raurich (ex jefe de cocina de El Bulli), asociado para la ocasión con  Camper, podía parecer arriesgada, tanto por su localización en El Raval como por el propio modelo de negocio basado en unir dos conceptos de barra aparentemente tan distintos como nuestra típica y añeja barra de tapas a la modalidad nipona más cercana a la moda del showcooking, y que sin embargo se ha demostrado que resultan no tan distintas y sí muy complementarias. Si el sentido común y el rigor profesional se acompañan de un delicioso sentido del humor a veces surjen proyectos empresariales tan interesantes y acertados como Dos Palillos.

Estas dos barras son diametralmente distintas en su apariencia. La barra de tapas, a la entrada del local, es un homenaje a esas barras que todos conocemos, plagadas de objetos cotidianos y de cierto mal gusto que aportan un toque (¡o muchos!) kitsch que desde luego consigue el efecto de sorprender y despistar, y que no a todos convence. La tele encima de la barra remata la faena y “deconstruye” definitivamente cualquier atisbo de armonía entre continente y contenido. Desde luego si ése era el objetivo perseguido hay que felicitar a los chicos de Vinçon,  autores del proyecto.

Al pasar a la zona del restaurante oh, sorpresa, nos encontramos con una barra asiática absolutamente opuesta y distante a la que dejamos un metro más atrás. Nada que ver a pesar de lo mucho que hay para mirar. Predominio de madera y ambiente zen roto por el bullicio de la cocina en la que se integra la barra. Son los cocineros quienes atienden a los comensales que cuentan con una visión provilegiada del funcionamiento de la cocina. Esto es un auténtico showcooking y lo demás son tonterías.

Cocina panasiática con predominio de preparaciones japonesas (temakis, gyosa) y chinas (woks, rollitos, dumplings) nada académicas pero sí frescas y sorprendentes, cocina moderna en la que todo contribuye a la búsqueda de una personalidad propia y a la vez global. Sabores entremezclados (nada de fusión, por favor) que te agarran y conquistan, una buena muestra de adonde se dirige la cocina del Siglo XXI.

Imágenes cortesía de Dos Palillos.

La única pega son los postres, pocos y poco atractivos.

Les recomendaría un cambio urgente a la carta de postres para poder puntuar al restaurante con una media de notable alto.

Además si te apetece puedes llevártelo a casa pues tienen tienda con amplia selección de lo mejorcito.

Pedimos una selección de los hit parades entre los que había:  chuletón a filetes, pescadito frito, mejillones rebozados, croquetas, etc…estaba todo buenísimo y lo mejor fue que al traernos la cuenta no era nada descabellada por todo lo que habíamos comido además de ser exquisito.
En cuanto al servicio he de decir que es poco profesional tirando a maleducado.

Los niños salen encantados y los papás, tambien.

Local muy logrado en el que es notoria  la mano de Estrella Salietti, dividido en tres  zonas, lounge, priveé y la terraza que promete ser punto de encuentro obligado para la gente de la zona.

Más información en Nuba, el encanto de la noche.