En el Borne, Picnic

Paseando por las románticas calles del bohemio Barrio del Born nos encontramos con un nuevo restaurante acogedor e informal, una invitación a entrar y descubrir que se cuece en tan agradable espacio y que pueden brindarnos sus fogones.

Inaugurado justo a principios de Verano y dentro de la gran oferta que ofrece el pujantes Borne, el Picnic destaca entre los más frecuentados. Se trata de un restaurante cálido y discreto, con pocas mesas, algunas de ellas altas para tener una buena perspectiva de la cocina o de la barra y disfrutar observando las evoluciones de los cocineros mientras elaboran sus especialidades. Cocina moderna y minimalista que podemos conocer bien a través de los platos de la carta o mediante tres menús degustación (25,35 y 45 Euros) que cambia semanalmente, incorporando nuevas propuestas originales del chef Jaime Riesco servidas siempre con impecable rigor.

También existe la simple opción del menú del día (de lunes a viernes) o del medio menú si solo se quiere tomar un plato y el postre, buena opción si disponemos de poco tiempo para comer.

Otra especialidad y característica por la que está destacando Picnic es por su insólita y atractiva carta de cocktails, con preparaciones como el bellini de sandia o menta, y el original mojito de fresa y pepino. La oferta es amplísima y lo mejor es que puedes disfrutarlos hasta las 2 de la madrugada, ¿a quién no le apetece probarlos?

Sábados y domingos, de 12h a 17h, en Picnic se puede disfrutar de un apetecible Brunch. El Borne es zona muy concurrida por público foráneo y han dado en el clavo incluyendo esta opción de servicio que también atrae a los locales, por lo que la reserva es más que aconsejable, ¡se llena hasta la bandera!